上海鹤善实业有限公司

上海鹤善实业有限公司是国内有地位排名品牌生产企业,海藻酸钾的国家特级标准,海藻酸钾的CAS号,海藻酸钾的粘度,上海海藻酸钾较新报价,海藻酸钾的价格,海藻酸钾的作用,海藻酸钾使用范围,海藻酸钾优质原料,海藻酸钾的添加量,鹤善实业要做就做较好的产品造福人类。

英文：Potassium alginate分子式：（C6H7O6K）n分子量：238.00CAS：9005-36-1。

性状：无色或浅颜色纤维状粉末或粗粉。几无臭无味。缓慢溶于水形成粘稠胶体容易。不溶于乙醇和乙醇含量高于30%（重）的亲醇溶液（氢化醇溶液）。

用途：增稠剂,稳定剂。FAO/WHO（1984）规定：用途及限量为,用于酸黄瓜,500m g/kg（单用或与其他助溶剂合用）；胡萝卜罐头,10g/kg（单用或与其他增稠剂合用）；即食汤,羹,3000mg/kg（单用或与海藻酸钠合用）；鲭鱼及??鱼,沙丁鱼及其制品等罐头,20g/kg（仅以罐头汤汁计,单用或与其他增稠剂或胶凝剂合用）；青刀豆和黄荚刀豆,甜玉米,蘑菇,芦笋,青豌豆罐头,10g/kg（单用或与其他增稠剂合用,产品含奶油或其他油脂）；酪农干酪（与稀奶油混合物）,5g/kg（单用或与其他稳定剂和载体合用）；乳脂干酪,5g/kg（单用或与其他增稠剂合用）；火腿,猪脊肉按GMP；稀奶油（单用或与其他增稠剂和改性剂合用,仅用于巴氏杀菌掼奶油或非常高温杀菌掼打稀奶油和消毒稀奶油）；发酵后经加热处理的增香酸奶及其制品,5 g/kg（单用或与其他稳定剂合用）；冷饮,10g/kg（以较终产品计,单用或与其他乳化剂,稳定剂和增稠剂合用）；美国FDA规定（1989）；用途及限量为,用于糖果和糕点糖霜,1%；布丁,0.7%；加工的水果和水果汁,0.25%；其他食

品按工艺要求使用不超过0.01%。在酸味较大的水果汁和酸性食品中应用效果差,不宜使用。

质量标准：